I nostri piatti

Piatti a base di carne a Oratino

Il menu proposto dalla Taverna del Duca si basa su grano selezionato, legumi e verdure freschi di stagione e carni dal sapore squisito, accuratamente selezionate. 
Assapora ricette tradizionali e antiche rivisitate con passione e creatività.
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Freschezza, ingredienti genuini e tradizione

La Taverna del Duca è conosciuta per le portate tipiche della cucina contadina molisana rivisitate in chiave moderna e preparate con ingredienti genuini e naturali. I primi piatti vengono preparati con pasta fresca fatta a mano, le carni sono tutte rigorosamente scelte e i dolci vengono preparati tutti i giorni dallo chef del ristorante.

Dall'antipasto alle sfiziose pizze

Il ristorante propone ai suoi ospiti la possibilità di iniziare la cena con degli antipasti sfiziosi e gustosissimi disponibili presso il ricco buffet self service. Per gli amanti della pizza invece il ristorante propone pizze classiche e pizze farcite con fantasia.

I primi di pasta fatta a mano

Emiliane con carne, girasoli al tartufo, taccozze e funghi, ravioloni bianchi e cavatelli sono solo alcuni dei primi piatti proposti dallo chef della Taverna del Duca. I sapori della tradizione culinaria molisana pronti per essere gustati in compagnia.

Portate di carne per secondi gustosi

Il ristorante è rinomato per i secondi piatti a base di carne tra cui la tagliata, lo stinco, carne e piselli e brasato. Il tutto accompagnato da ottimi vini bianchi e rossi selezionati appositamente per una clientela esigenze e raffinata.
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